Vorarlberger Allee 31
Ich weiß was Ihr letzten Sommer getan habt…
Tja, das kann ich dann wohl nächstes Jahr sagen, wenn Ihr beim nächsten Highlight von #brotokoll On Tour 19 dabei seid!
Hefewasser Power & Sauerteig Magie – Sommerausgabe
Nach dem Winterauftakt im Miele Experience Center folgt jetzt das neue Programm für den Sommer – auch bei der Hitze geht es mit den #brotokoll Brotback-Kursen weiter!
Diesmal im Fokus: die perfekten Sommer- und Grill-Begleiter! Luftig leichte Sommer-Brote, verschiedene Ciabatta-Variationen, Wurzelbrot und weitere Überraschungen!
Gebacken wird wieder 100% Industriehefe-frei: nur mit Sauerteig und wildem, selbst hergestelltem Hefewasser aus Früchten, Gemüse und Kräutern.
Anleitungen, Tipps & Tricks rund ums Brotbacken für zuhause gibt es sowohl für blutige Anfängerinnen und Anfänger als auch für fortgeschrittene Fans der wilden offenen Porung (Open Crumb).
Kneten werden wir wieder fast alles per Hand – und das geht leichter und schneller als Ihr glaubt!
Summer in the City mit #brotokoll !
Hefewasser Power & Sauerteig Magie – Sommerausgabe: Ich freue mich auf Euch!